Nunca dudes entre la palabra fouillioux y la palabra fouillious cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente nos encontramos con una forma viable de escribir este término de forma correcta, y es: fouillioux. El término fouillious simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, mas también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de este sitio web, solamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. Asimismo {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertos casos, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, visitar nuestro sitio web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. Así no sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe fouillioux o se trata de la palabra fouillious.