Nunca jamás debes dudar entre la palabra cactáceas y el término cactáceaz a la hora de escribir, ya que solo existe una manera viable de escribir este término con corrección, y es: cactáceas. El término cactáceaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, aunque también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se trata del propósito de esta página web, meramente queremos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestra web y memorizar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera nunca sentirás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe cactáceas o se trata de la palabra cactáceaz.