Jamás deberías dudar entre la palabra barniz y el término barnis a la hora de escribir, pues solo existe una forma posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: barniz. El término barnis sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que te sea más fácil recordar la manera en que es preciso escribir barniz, su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, pero también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de esta página web, meramente deseamos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aceptada. Asimismo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunos casos, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe barniz o se trata de la palabra barnis.