Jamás dudes entre la palabra riis y el término riiz cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que tan solo nos encontramos con una forma posible de escribir esta palabra correctamente, y es: riis. El término riiz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, mas también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, dado que no se trata del propósito de esta web, tan solo deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera nunca tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe riis o se trata de la palabra riiz.