Nunca jamás te sientas dubitativo entre papilas y el término papilaz cuando quieras escribir, ya que tan solo existe una forma viable para escribir este término como es debido, y es: papilas. El término papilaz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto ocurre primordialmente en los países de Latinoamérica en los que se habla lengua española, aunque también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta web, tan solo deseamos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Asimismo {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. Así ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe papilas o es la palabra papilaz.