No debes dudar entre pellas y la palabra pellaz cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: pellas. La palabra pellaz simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto es sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, pero también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta página, únicamente pretendemos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. También {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta página web. De este modo nunca tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe pellas o es la palabra pellaz.