Jamás deberías dudar entre la palabra migajas y el término migajaz cuando quieras escribir, puesto que solamente nos encontramos con una manera posible para escribir esta palabra con corrección, y es: migajas. El término migajaz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir migajas, queremos aportarte la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se trata del propósito de esta página, tan solo pretendemos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. De igual modo {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir esta web y asimilar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma no tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe migajas o se trata de la palabra migajaz.