No deberías dudar entre el término excitables y el término excitablex cuando debas escribir, dado que solamente existe una manera viable para escribir este término adecuadamente, y es: excitables. El término excitablex sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar cómo es preciso escribir excitables, su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en lengua española, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo deseamos indicar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estos casos. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, visitar esta web y asimilar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe excitables o es la palabra excitablex.