Jamás debes dudar entre la palabra encinas y la palabra encinaz cuando quieras escribir, debido a que solamente existe una forma posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: encinas. La palabra encinaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que puedas acordarte siempre de la forma en que es preciso escribir encinas, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías acerca del porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de esta página, solamente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. También {cabe destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en algunos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra página web y memorizar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe encinas o se trata de la palabra encinaz.