No debes dudar entre la palabra catálogos y la palabra catálogoz a la hora de escribir, ya que solo existe una forma posible para escribir este término con corrección, y es: catálogos. La palabra catálogoz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir catálogos, queremos aportarte la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página, solamente queremos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Asimismo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en algunas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, visitar nuestro sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe catálogos o se trata de la palabra catálogoz.