Nunca jamás debes dudar entre el término cariz y el término caris cuando quieras escribir, ya que tan solo nos encontramos con una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: cariz. La palabra caris simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que recuerdes mejor cómo se debe escribir cariz, la definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, solamente queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Asimismo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en ciertas circunstancias, debido a que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestro sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De este modo ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe cariz o es la palabra caris.