Nunca jamás debes dudar entre el término correos y el término correoz a la hora de escribir, ya que solamente existe una manera posible de escribir este término con corrección, y es: correos. La palabra correoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente la forma en que es preciso escribir correos, la definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más asiduidad en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se trata del objetivo de esta página web, únicamente deseamos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. De igual manera {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunos casos, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, seguir esta página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe correos o es la palabra correoz.