Jamás deberías dudar entre la palabra asió y la palabra azió a la hora de escribir, pues solamente existe una forma posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: asió. La palabra azió simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo es preciso escribir asió, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, pero también de igual modo en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página web, tan solo pretendemos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. Asimismo {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar esta página web y memorizar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta forma no experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe asió o es la palabra azió.