No deberías dudar entre surcos y el término zurcoz a la hora de escribir, ya que tan solo hay una forma posible para escribir este término adecuadamente, y es: surcos. El término zurcoz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de esta página web, tan solo pretendemos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en algunas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe surcos o es la palabra zurcoz.