No deberías dudar entre la palabra socarrás y la palabra xocarráx cuando debas escribir, ya que solo hay una forma posible de escribir esta palabra adecuadamente, y es: socarrás. El término xocarráx sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más frecuentemente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian igual. Esto es sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página, solamente pretendemos apuntar a que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. También {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en ciertos casos, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, aconsejamos escuchar la forma de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, visitar este sitio web y memorizar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. Así ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe socarrás o es la palabra xocarráx.