No te sientas dubitativo entre el término sariñena y la palabra zariñena a la hora de escribir, ya que solo nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: sariñena. La palabra zariñena simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más regularidad en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente pretendemos establecer que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en algunas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestro sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe sariñena o se trata de la palabra zariñena.