Nunca deberías dudar entre el término salitre y el término zalitre cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo hay una forma viable de escribir este término adecuadamente, y es: salitre. La palabra zalitre simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta página web, solamente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinados casos, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, aconsejamos escuchar la forma de pronunciar las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe salitre o se trata de la palabra zalitre.