No deberías dudar entre la palabra roquedos y la palabra roquedoz cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una forma viable de escribir este término como es debido, y es: roquedos. La palabra roquedoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto es sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla español, aunque también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el objetivo de este sitio web, solamente queremos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinados casos, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta web y estudiar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe roquedos o es la palabra roquedoz.