No dudes entre la palabra perlas y el término perlaz cuando quieras escribir, ya que solamente existe una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: perlas. La palabra perlaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar cómo debes escribir perlas, la definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, mas también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de este sitio web, meramente pretendemos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. También {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en algunos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra página web y aprender las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. Así nunca más tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe perlas o se trata de la palabra perlaz.