Nunca jamás deberías dudar entre la palabra otáñez y el término otáñes cuando quieras escribir, ya que solamente existe una manera posible para escribir este término con corrección, y es: otáñez. El término otáñes simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La inseguridad cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto pasa primordialmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de este sitio web, meramente deseamos mencionar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada. Asimismo {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinados casos, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe otáñez o es la palabra otáñes.