Nunca jamás deberías dudar entre el término odessa y la palabra odezza a la hora de escribir, puesto que únicamente existe una forma posible de escribir esta palabra con corrección, y es: odessa. El término odezza sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto sucede sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, meramente pretendemos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en algunos casos, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe odessa o se trata de la palabra odezza.