Jamás dudes entre la palabra matase y la palabra mataze cuando debas escribir, ya que únicamente existe una manera viable de escribir este término como es debido, y es: matase. El término mataze simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir matase, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más regularmente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto sucede principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, aunque también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, ya que no es el propósito de esta página web, tan solo queremos apuntar a que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en algunas circunstancias, porque la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, seguir este sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera nunca experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe matase o es la palabra mataze.