Nunca deberías dudar entre golosa y el término goloza a la hora de escribir, puesto que únicamente hay una forma posible para escribir este término adecuadamente, y es: golosa. La palabra goloza simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir golosa, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, pero también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, solamente deseamos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. También {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es necesario escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe golosa o se trata de la palabra goloza.