Nunca debes dudar entre la palabra gallegas y la palabra jallejas cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que solamente existe una manera viable para escribir este término como es debido, y es: gallegas. La palabra jallejas sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente la manera en que es preciso escribir gallegas, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, pero también además en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página, únicamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. También {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en ciertos casos, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, seguir este sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. Así nunca más tendrás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe gallegas o es la palabra jallejas.