Jamás debes dudar entre la palabra enjuagar y el término enjuajar cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: enjuagar. El término enjuajar sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir enjuagar, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se da principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual modo en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías con relación al porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo deseamos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. Asimismo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de esta web y memorizar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca más tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe enjuagar o se trata de la palabra enjuajar.