Nunca jamás dudes entre la palabra desmentía y el término dezmentía a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: desmentía. La palabra dezmentía simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que deberías escribir desmentía, la definición del diccionario:
Las dudas que surgen a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta web, tan solo pretendemos apuntar a que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Asimismo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta forma ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe desmentía o se trata de la palabra dezmentía.