Nunca jamás debes dudar entre el término asenjo y el término axenjo cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo existe una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: asenjo. El término axenjo simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en que ambas se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de este sitio web, tan solo deseamos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertos casos, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta forma ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe asenjo o se trata de la palabra axenjo.