Nunca jamás deberías dudar entre el término shui y la palabra zhui a la hora de escribir, debido a que solo hay una manera posible para escribir esta palabra de forma correcta, y es: shui. El término zhui simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto ocurre sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página, solamente deseamos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar el modo de pronunciar las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de este sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo no sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe shui o se trata de la palabra zhui.