No deberías dudar entre la palabra sacando y la palabra zacando cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente nos encontramos con una forma posible de escribir este término correctamente, y es: sacando. El término zacando sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto ocurre principalmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, aunque también además en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de esta página web, solamente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. También {hay que precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, porque la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra web y memorizar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe sacando o es la palabra zacando.