Nunca jamás deberías dudar entre la palabra remontes y la palabra remontez cuando debas escribir, ya que solo hay una manera viable de escribir este término de forma correcta, y es: remontes. El término remontez sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más regularmente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla castellano, aunque también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página web, solamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión por este motivo. Por lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y por supuesto, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De este modo nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe remontes o es la palabra remontez.