Nunca te sientas dubitativo entre notarías y el término notaríaz cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solamente existe una forma posible de escribir esta palabra correctamente, y es: notarías. La palabra notaríaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir notarías, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del objetivo de esta página web, solamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. De igual modo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestro sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe notarías o es la palabra notaríaz.