No te sientas dubitativo entre la palabra manes y la palabra manez cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente existe una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: manes. La palabra manez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que debes escribir manes, su definición del diccionario:
Las dudas que se sienten a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más regularidad en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto es fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, pero también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del propósito de este sitio web, solamente deseamos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en determinados casos, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en español de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar esta página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe manes o es la palabra manez.