Nunca te sientas dubitativo entre escupo y la palabra ezcupo cuando debas escribir, ya que únicamente nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra con corrección, y es: escupo. El término ezcupo simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que no se te olvide fácilmente cómo es preciso escribir escupo, su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también además en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta web, tan solo queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en algunos casos, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. Con relación a lo demás, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar esta web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma nunca más experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe escupo o es la palabra ezcupo.