Nunca debes dudar entre enhiestas y la palabra enhieztaz a la hora de escribir, dado que solamente hay una forma posible de escribir este término de forma correcta, y es: enhiestas. La palabra enhieztaz simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo deberías escribir enhiestas, te proporcionamos su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más asiduidad en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, solamente queremos señalar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunos casos, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar la forma de decir las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir nuestra web y memorizar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma ya nunca más tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe enhiestas o es la palabra enhieztaz.