Nunca te sientas dubitativo entre empates y la palabra empatez cuando debas escribir, debido a que tan solo existe una manera viable para escribir este término correctamente, y es: empates. La palabra empatez simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que se debe escribir empates, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más asiduamente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian igual. Esto es sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en lengua española, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en ciertas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la forma de decir las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe empates o es la palabra empatez.