Nunca deberías dudar entre la palabra cajeta y el término cageta a la hora de escribir, puesto que solamente nos encontramos con una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: cajeta. El término cageta sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir cajeta, te proporcionamos su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, solamente queremos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinados casos, ya que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar la forma de decir las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir nuestra página web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe cajeta o es la palabra cageta.