Nunca jamás deberías dudar entre viniese y el término vinieze cuando quieras escribir, puesto que solamente nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: viniese. El término vinieze simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más regularmente en aquellas zonas en que ambas se pronuncian de igual modo. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los que se habla español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página web, únicamente queremos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en algunas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nos gustaría aconsejarte escuchar el modo de pronunciar las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, seguir nuestra web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe viniese o se trata de la palabra vinieze.