No debes dudar entre el término procesiones y el término prozesiones cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra correctamente, y es: procesiones. El término prozesiones simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que puedas acordarte siempre de el modo en que deberías escribir procesiones, su definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto se produce principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página, solamente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. De igual modo {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe procesiones o es la palabra prozesiones.