Jamás deberías dudar entre persiga y el término persija cuando quieras escribir, debido a que solo hay una forma viable de escribir este término de forma correcta, y es: persiga. El término persija sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar la manera en que debes escribir persiga, te proporcionamos su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellos territorios en que las dos se pronuncian igual. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, aunque también además en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el propósito de este sitio web, meramente pretendemos señalar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en algunas circunstancias, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe persiga o es la palabra persija.