Nunca debes dudar entre el término pepas y el término pepaz cuando quieras escribir, debido a que tan solo nos encontramos con una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: pepas. La palabra pepaz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente la forma en que deberías escribir pepas, queremos aportarte la definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de este sitio web, meramente pretendemos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida. También {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunos casos, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir nuestro sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera no experimentarás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe pepas o se trata de la palabra pepaz.