Nunca jamás deberías dudar entre mouras y el término mouraz cuando debas escribir, pues solo nos encontramos con una manera viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: mouras. El término mouraz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellos sitios en que ambas se pronuncian de igual manera. Esto sucede fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en español, aunque también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo queremos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. También {hay que precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en determinados casos, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestro consejo es escuchar el modo de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de esta página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. Así nunca más tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe mouras o se trata de la palabra mouraz.