No te sientas dubitativo entre la palabra latidos y el término latidoz a la hora de escribir, pues únicamente existe una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: latidos. El término latidoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que debes escribir latidos, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más asiduamente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian igual. Esto se da fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, aunque también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página web, únicamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Al mismo tiempo {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, ya que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar esta web y estudiar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe latidos o es la palabra latidoz.