Jamás debes dudar entre la palabra jónicas y la palabra gónicas cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: jónicas. El término gónicas simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que puedas acordarte siempre de la forma en que debes escribir jónicas, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de esta página, solamente deseamos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. Igualmente {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en español de España estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y asimilar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta forma no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe jónicas o se trata de la palabra gónicas.