No debes dudar entre el término jaimes y la palabra jaimez a la hora de escribir, puesto que tan solo hay una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: jaimes. La palabra jaimez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La inseguridad en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en español, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página, únicamente deseamos indicar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en ciertos casos, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en este punto. Por lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, visitar esta página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe jaimes o se trata de la palabra jaimez.