Jamás deberías dudar entre la palabra insistieron y la palabra inziztieron cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solo hay una forma viable para escribir esta palabra con corrección, y es: insistieron. El término inziztieron simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente el modo en que es preciso escribir insistieron, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto ocurre primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta página web, meramente queremos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe insistieron o es la palabra inziztieron.