Nunca dudes entre la palabra gozan y la palabra gosan cuando quieras escribir, puesto que solamente existe una manera posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: gozan. La palabra gosan simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo deberías escribir gozan, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede principalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, aunque también de igual modo en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta web, tan solo deseamos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. De igual manera {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, seguir esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe gozan o es la palabra gosan.