Jamás te sientas dubitativo entre gijonés y el término jijonés cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo hay una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: gijonés. La palabra jijonés simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir gijonés, te proporcionamos su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. Igualmente {cabe precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en algunos casos, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. En referencia al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe gijonés o se trata de la palabra jijonés.