Nunca dudes entre la palabra epidemias y el término epidemiaz a la hora de escribir, pues únicamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: epidemias. El término epidemiaz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que es preciso escribir epidemias, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del objetivo de esta página, meramente deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. Igualmente {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en algunos casos, ya que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. Por lo demás, recomendamos escuchar el modo de pronunciar las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De esta manera no experimentarás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe epidemias o se trata de la palabra epidemiaz.