Nunca jamás deberías dudar entre la palabra efeso y la palabra efezo cuando debas escribir, ya que solo hay una forma viable de escribir esta palabra correctamente, y es: efeso. El término efezo sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, aunque también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el propósito de esta página, tan solo deseamos mencionar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. De igual forma {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en algunas circunstancias, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y por supuesto, seguir este sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe efeso o se trata de la palabra efezo.