Nunca deberías dudar entre deshuesada y la palabra dezhuezada cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: deshuesada. La palabra dezhuezada simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente la forma en que deberías escribir deshuesada, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más regularmente en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto es principalmente en los países de América Latina en los que hablan en español, aunque también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de esta página, meramente deseamos señalar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. Así nunca tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe deshuesada o se trata de la palabra dezhuezada.